青海瑞湖生物资源开发有限公司成立于2013年，是2013年中国青海绿色发展投资贸易洽谈会重点招商企业。主要从事高原生物资源种植、研发；农副产品收购、销售；特色生物资源综合利用；预包装食品兼散装食品批发、零售；进出口贸易。
公司重点经营青海玉树冬虫夏草、野生黑枸杞、柴达木盆地有机红枸杞、玛卡、富硒青稞、蚕豆等农副产品的采挖、种植、生产、深加工和出口，并致力于天然保健食品、生物制品的研究和开发。公司自成立以来一方面按照现代农业模式和GAP良好农业规范在格尔木市大格勒乡完成有机枸杞种植基地3000亩（规划建设10万亩），并投入大量资金对基地进行统防统治，严格按照国际有机标准进行管理，建立了高品质的源头基地，为保证产品的高品质奠定了坚实的基础。目前有机红枸杞已出口美国，所有检测结果均达到要求标准。另一方面以有机枸杞全产业链进行产业投资与布局，形成了从有机枸杞选种育苗、种植、干果、鲜果、速冻保鲜果、枸杞饮料、枸杞食品、枸杞保健酒、枸杞多糖、枸杞籽油、枸杞废渣综合利用等完整的有机产品技术体系，其中基地建设和鲜果产品已经率先得到了国际有机认证并成为枸杞出口基地示范区。